戸隠大根

善光寺に次いでパワースポットとして信州を代表する場所・戸隠！言わずもがな戸隠神社がある場所です。歴史が深いこの場所にも「信州の伝統野菜」があるのです。それは…戸隠大根はるか昔から食されていた野菜・大根。戸隠地域でも長い年月愛され続けている大...