2021-01

野菜・くだもの

ハート型がカワイイ☆清内路かぼちゃを知ってますか?│阿智村・清内路

ハート型の見た目で可愛らしいフォルム。最近ではその見た目の可愛さでインスタグラムなどSNSで人気が上がっている信州の伝統野菜。その名も「清内路(せいないじ)かぼちゃ」その見た目の可愛らしいフォルムの期待通り、味もあまーい!かぼちゃです。とて...
野菜・くだもの

池田町の内鎌ゆうがおと内鎌かんぴょうをリサーチしました!

「かんぴょう」をご存知でしょうか?お寿司の細巻きなどに使われている「かんぴょう巻き」などが思いつくかな!?それでは、かんぴょうは何で出来ているかご存知でしょうか?大根!?練り物!?いやいやいや…答えは「ゆうがお」ウリ科の植物の実なのです!ゆ...